Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
В Тоскане есть одно место, где настоящая средневековая деревня превратилась в винный курорт. Она сохранила первозданную структуру тосканского крестьянского селения с ее каменными домами, небольшой романской церковью и площадью. Здесь же производят итальянское вино Chianti Classico. Об особенностях курорта рассказывает Gambero Rosso.
Сан-Феличе — это деревушка в регионе Кьянти Классико в получасе езды от Сиены. Здесь почти 700 га виноградников, оливковых рощ, пахотных земель и лесов. Они представляют собой все очарование Тосканы. Первые упоминания деревни в сохранившихся документах относятся к 714 году, это раннее Средневековье. Но здесь также были найдены этрусские артефакты, так что, возможно, люди жили здесь и еще раньше.
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино. Чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
На этом месте находится отель класса люкс Borgo San Felice Resort. Бренд принадлежит страховой группе Allianz и входит в мировую ассоциацию самых роскошных отелей и ресторанов Relais & Chateaux. Генеральный директор курорта Даниело Гуэррини описывает это место не как закрытый премиальный отель, а как курорт, открытый для всех гостей — даже просто для прогулки.
При этом Borgo San Felice является полноценной винодельней. «Гостеприимство здесь не второстепенно, а является продолжением естественного развития связи человека с землей. Гости попадают в сельскохозяйственную и культурную экосистему, процветающую благодаря урожаю, дегустациям, виноградникам и погребам, сезонной кухне и впечатлениям, связанным с использованием винограда», — рассказал генеральный директор.
В деревне находится два ресторана, Poggio Rosso и Osteria Il Grigio, а также теннисные корты, тренажерный зал, винный магазин и спа-центр. Гостям предлагают поездки на Ferrari, пикники в саду, уроки живописи, посещение традиционных скачек Il Palio di Siena.
Здесь также проходит ярмарка местных ремесленников и социальный проект L'Orto & Aia, в котором пожилые жители деревни обучают детей с ограниченными возможностями уходу за садом и животными на ферме.